La vitamine F est composée de deux acides gras insaturés,essentiels que sont les oméga-3 et les oméga-6 sont indispensables au sein de notre organisme.

Ces acides gras contribuent à métaboliser des graisses et à diminuer le taux de cholestérol, à avoir une peau en bonne santé et à lutter contre l’eczéma ainsi que la sécheresse cutanée, à favoriser la bonne coagulation du sang, à la pousse des cheveux, à former et à régénérer les tissus et les neurones, à lutter contre certaines maladies cardio-vasculaires et réactions allergiques.

Ainsi, la vitamine F est avant tout utilisée par les organes tels que le cœur, les muscles, le foie, le cerveau, les reins et la circulation sanguine. Les apports en vitamine F dépendent de l’âge ainsi que de l’état de santé de la personne. les symptômes d’une éventuelle carence en vitamine F peuvent être une irrégularité ou des troubles lors des règles, des problèmes de peau comme un dessèchement cutané, de l’acné ainsi que de l’eczéma, des cheveux sans éclat et la présence de pellicules. En cas de doute, il est recommandé de demander un bilan sanguin à un professionnel de santé. On compte parmi les aliments les plus riches en vitamine F, les huiles de soja, de tournesol, de noix, de maïs, de carthame d’arachides diverses, d’olive et de colza, les graines de tournesol, le beurre, le saindoux, les noix de cajou, certains poissons comme le thon, la sole, le maquereau, l’espadon et le colin.

Il est ainsi recommandé de consommer journellement, deux portions des huiles et aliments riches en vitamine F, afin de respecter les apports journaliers recommandés. La vitamine F peut également être trouvée dans certains compléments alimentaires contenant un mélange de plusieurs vitamines en poudre.

 

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