Célébrée le jour du solstice d’hiver, Shab-E Yalda marque la plus longue nuit de l’année dans les régions tempérées de l’hémisphère nord. Souvent l’occasion pour les familles de se rassembler et se raconter des histoires en mangeant des fruits secs, des grenades et des pastèques, cette cérémonie zoroastrienne symbolise la naissance du dieu de la lumière, Mithra. La nuit du 21 au 22 décembre, Yalda, mot syriaque, qui signifie « naissance », est aussi la victoire de la lumière sur les ténèbres.